Fyctia

𝐋𝐢𝐯𝐢𝐚

Envoûtée par la grandeur de cet endroit, je suis émerveillée par toute cette opulence qui me submerge. Un jardin immense, digne des temps anciens de la Rome antique, s'étend devant moi, avec en son centre un manoir magnifique dont la taille dépasse de loin celle d'une simple maison. La façade, d'un blanc éclatant, arbore une architecture moderne qui se marie à la perfection avec l'aménagement somptueux de cette demeure. Sur l'allée en béton, de nombreux bosquets de roses rouges et de tulipes roses ornent cet endroit, lui conférant une aura véritablement ensorcelante.

Un peu plus loin, Juan stationne son véhicule tout-terrain près de la demeure, puis en sort en faisant le tour avec élégance. Tel un gentleman, il ouvre la portière du côté passager, me tendant la main pour m'aider à descendre. Je contemple une dernière fois l'éblouissante splendeur de cet endroit avant de rejoindre le manoir aux côtés de mon employeur.

Une fois à l'intérieur, Juan me guide vers un séjour qui semble trois fois plus grand que mon appartement, avec une cuisine ouverte aménagée à l'arrière de la pièce. Il me laisse là, assise sur le divan du salon, tandis qu'il s'en retourne vers la cuisine. Dès son arrivée, il remonte les manches de sa chemise d'un noir profond, révélant des avant-bras puissants et veineux. De son emplacement, il me demande d'une voix douce et envoûtante.

- Quelles délices souhaites-tu déguster ce soir ?

- Peu importe la spécialité régionale, pourvu que ce soit un délicieux mets à déguster.

- D'accord, donc pour l'apéritif, nous aurons de délicieux pintxos¹, accompagnés d'un rafraîchissant gaspacho² et d'une crème catalane³ faite maison pour le dessert.

•••••••••| Note |•••••••••

¹Un pintxo ou pincho est une spécialité culinaire des cuisine basque et cuisine espagnole, variante basque des tapas, sous forme d'amuse-gueule d'apéritif dînatoire traditionnel, à base de petites tartines garnies de produits culinaires traditionnels régionaux, servies sur des piques.

²Le gaspacho est un potage servi froid, à base de tomates crues, légumes crus mixés et huile d'olive, très répandu en été dans le sud de l'Espagne et le sud du Portugal. L'origine du Gaspacho ou "gazpáčo" est probablement de l'époque Arabe de l'Espagne "Al-Andalus"

³La crème catalane est une crème anglaise à base de jaunes d'œufs, de lait, de sucre, de farine de maïs (dans les recettes modernes) et d'aromates, généralement du zeste de citron, de la cannelle ou de la vanille, avec une croûte de caramel croustillante.