Fyctia

L’arrivée de l’appareil à raclette et du plat fumant de pommes de terre met fin à notre discussion hilarante.

J'ai l'impression que Lily et moi on est excitées comme des puces. Cela me rappelle notre adolescence, quand on parlait des garçons qui nous plaisaient. C'est plutôt heureux qu'on soit encore capables de s'amuser comme des petites folles. J'apprécie tellement ces moments de bonheur dans ma vie difficile de maman solo.

Je découvre avec joie que c'est une raclette traditionnelle avec la demie meule de fromage exposée au grill.

— Oh ! C’est la vraie raclette ! Trop bien !

Je tape dans mes mains et mes papilles frémissent d’impatience à l’idée de déguster un de mes plats préférés !

J’aime tellement ça que j’en ai fait pour le repas de noël avec mes parents l’an dernier.

Ils étaient venus à Genève car j’avais trop de boulot pour aller passer noël chez eux à Aix-les-Bains. Ils n’avaient pas trop apprécié le menu, ma mère étant une adepte du sempiternel chapon farci au foie gras, mais nous avions passé un très bon réveillon.

Mimi revient quelques secondes plus tard avec une grande assiette de charcuterie. Je lui fait un grand sourire et la complimente.

— Hum ! Merci Mimi ! C'est très bien présenté !

Lily joue les expertes.

— Tu vas voir, tu vas te régaler !

Mila, postée en mode chat à l’affut, prête à se jeter sur le plat, couverts en l’air, nous demande :

— Je peux commencer ?

Mimi rit gaiement et la taquine :

— Ça fait plaisir de voir une jeune fille qui a de l’appétit !

Mila prend ça pour un oui et se sert généreusement des pommes de terre et des tranches de jambon blanc, seule charcuterie qu'elle apprécie.

Je préfère attendre un peu avant de me servir et regarder le fromage qui fond lentement, coulant le long de la meule.

Quelle bonne odeur ! J’en ai la salive qui monte à la bouche. La première fournée de fromage fondu sera pour ma fille affamée, alors autant profiter du spectacle culinaire.

Lily a entamé une discussion avec Mila sur la nécessité de goûter à tout, et ne fait plus attention à moi.

J’en profite pour tendre l’oreille et essayer de capter des morceaux de conversations provenant de la table derrière nous.

Ils parlent de parcelles de bois, et de chemins de rando à entretenir. Pas très intéressant quand on n’y connaît rien ! Une des voix attire irrésistiblement mon attention. Elle est grave, mais pas trop. Elle chante agréablement à mes oreilles, même si ce qu'elle raconte n'a aucun intérêt pour moi. C'est étrange le pouvoir que la voix de cet homme a sur mon esprit. Pourquoi certaines fréquences font vibrer notre âme et pas d'autres ?

Je délaisse mon activité d'espionnage inutile, et retourne au bar pour remplir à nouveau mon verre du délicieux kéfir aux myrtilles préparé par Mimi.

J’attends quelques secondes, accoudée au joli marbre gris du bar, puis Mimi surgit des cuisines. Elle voit immédiatement mon verre vide.

— Je ressers la même chose à la jolie Lou ?

— Oui Mimi, c’est vraiment délicieux !

— Et bon pour la santé !

— Oui, le kéfir contient plein de bonnes choses. J’en fabrique l’été quand on a des fruits frais.

Tandis que je discute avec la propriétaire des bienfaits du kéfir, je sens une présence dans mon dos. Je tourne légèrement la tête et m’aperçoit du coin de l’œil qu’il s’agit du beau Joan.

Heureusement il n’a pas vu que je l’ai vu ! Il est à quelques centimètres de moi ! Je sens que je suis gagnée par le stress.

J’ai tendance à être maladroite et à perdre mes moyens quand un garçon me plaît. Je dois absolument garder mon sang froid. Si je commets une maladresse, Lily va se moquer de moi et m’en parler jusqu’en 2050 !

En plus il est trop jeune pour moi. Je ne dois surtout pas lui laisser croire que je suis disponible.

Je décide de complimenter Mimi sur sa déco, le temps qu’elle remplisse mon verre, et après je pourrais filer discrètement.

— Vous avez rendu cet endroit magique ! C’est tellement chaleureux et Feng shui à la fois ! J’adore la déco. Les fleurs séchées, c’est très original.

Mimi rebondit sur ce que je viens de lui dire, et en profite pour me le présenter.

— Voilà le vendeur de fleurs séchées justement ! Joan, je te présente Lou, l’amie de Lily.

Oh my god ! Mais qu’est-ce qui m’a pris de lui parler des fleurs ! Je lui ai offert un pont royal pour engager la conversation ! Voilà c’est tout moi ! Je vais l’inverse de ce que je devrais faire quand je suis stressée !